الفستق له فوائد كثيره للقلب وضغط الدم للإنسان ، وقد تم عمل دراسه علي الفستق بانه يساعد علي خفض الكلسترول بالجسم اذا تناولنا كميه لعده اسابيع ، وايضا دراسه قد افادت بان الفستق يساعد علي عمليه الانجاب بنسبه 50 % ، والمعروف عن الفستق انه من النباتات ذات الطقس البارد وقد يذداد نمو شجر الفستق في سوريا